aus der Gruppe der Finger- oder Hörnchenkartoffel ist als festkochende Sorte besonders gut zur Verarbeitung als Salatkartoffel geeignet und dadurch sehr beliebt. Sie ist die älteste Speisekartoffel, die momentan am Markt ist. Die Anbaufläche ist in den letzten Jahren stark zurückgegangen, daher hat sie sich in der Direktvermarktung durchgesetzt. Gezüchtet wurde die Sorte in Naglern, […]